Bagordi Cosecha 6 Meses Barrica

Traubensorten: 90% Tempranillo und 10% Garnacha.

Jahrgang: 2016

Alkohogehalt: 14,0º

PREISE

Bacchus de Oro – Bacchus 2013

Medalla de Plata – Concurso Mundial de Bruselas 2015

Bacchus de Bronce – Bacchus 2012

WEINBEREITUNG

Die typischen Traubensorten des Riojagebiets werden im optimalen Reifestadium geerntet und getrennt in Edelstahlbehältern verarbeitet. Die Gärungstemperatur beträgt um die 28º C und das langsame Mazerieren mit den Traubenschalen bewirkt, daß eine optimale Farbe und Struktur erhalten wird.

VERKOSTUNG

Visuelle Phase: Kirschrote Farbe mit Purpursaum als Zeichen seiner Jugendlichkeit, mittel-bis starke Farbintensität, rein und leuchtend.

Geruchsphase: Milde und komplexe Nase, die Fruchtaromen nach Brombeere und Heidelbeere mit leichten Lakritznoten kombiniert und mit balsamischen und würzigen Hintergrund elegant vereint.

Geschmacksphase: Anhaltender Gaumen nach Frucht mit angenehmen säurischen Tanninen in perfekter Harmonie mit Holznoten.

Empfohlene Ausschanktemperatur 16°C.