Bagordi Vendange 6 Mois Fût

VVariétés: 90% Tempranillo y 10% Grenache.

Millésime:  2019

Degré d’alcool (% vol): 14,0°

Vieillissement: 6 mois en fût

RÉCOMPENSES

Bacchus d’Or – Bacchus 2013

Médaille d’Argent – Concours Mondial de Bruxelles 2015

Bacchus de Bronze – Bacchus 2012

ÉLABORATION

Les variétés classiques de Rioja sont récoltées à maturation optimale et vinifiées séparément dans des cuves en acier inoxydable. La température de fermentation est d’environ 28 ºC et la macération prolongée avec les peaux permet d’obtenir l’équilibre idéal de couleur et de structure.

DÉGUSTATION

Phase visuelle: Rouge grenat avec frange violette, couche moyenne-haute, limpide et brillant. Bonne larme.

Phase olfactive: Grande expressivité fruitée, groseilles, mûres, framboises et réglisse noire très fine sur fond de balsamiques et d’épices qui lui confèrent complexité et élégance.

Phase gustative: le fruit persiste en bouche avec une acidité agréable, bien accompagné d’un bois parfaitement assemblé dans l’ensemble.

ACCOMPAGNEMENT

Ce vin a été élevé pendant six mois dans des fûts de chêne neufs, ce qui le rend idéal pour prendre un verre et accompagner des viandes grillées ainsi que plusieurs fromages. Profitez de ce vin charnu et élégant, avec un arrière-goût ample et limpide.

Température de service optimale 16 ºC.